خانم ها همیشه نگران سیاه شدن و لکه گرفتن پشت قابلمه ها هستند و دنبال روش هایی آسان برای رفع این لکه و سیاهی از پشت قابلمه هستند. حتی بعضی ها از روش های سنتی استفاده می کنند و به قابلمه و همچنین دست خود آسیب می رسانند. اما امروزه روش هایی وجود دارند که هم آسان تر هستند و هم سریع تر لکه ها و سیاهی را از بین می برند.
روش های رفع لکه و سیاهی از پشت قابلمه های تفلون و چدن
نگه داری و محافظت از قابلمه ها و ظروف مورد استفاده در خانه همیشه دغدغه ی خانم ها بوده است.پشت قابلمه های تفلونی و چدنی بعد از مدتی استفاده سیاه می شود و به راحتی هم پاک نمی شود. اما روش هایی وجود دارد که کمک می کند تا این سیاهی ها از بین برود. یک روش ساده این است که از آب داغ و مایع ظرفشویی قوی استفاده کنید و با استفاده از اسکاچ قسمت های سیاه را تمیز کنید. روش دیگر استفاده از سرکه سفید است. می توانید سرکه ی سفید را روی لکه های پشت قابلمه بریزید و بعد از چند دقیقه با اسکاچ یا دستمال تمیز کنید بعد با مایع ظرفشویی بشویید.
چند روش دیگر برای از بین بردن سیاهی و لکه پشت قابلمه ها
ترکیب جوش شیرین و آب اکسیژنه یک روش سریع برای پاک کردن سیاهی پشت قابلمه است. این ترکیب را مانند یک لایه کلفت روی قسمت های سیاه شده بمالید بعد از ۱۰ دقیقه با آب گرم و مایع ظرفشویی بشویید . هم چنین می توانید دو قاشق غذا خوری بیکینگ پودر را با آب مخلوط کنید بعد آن را روی اسکاچ بریزید و قسمت های سیاه شده قابلمه را تمیز کنید ؛ می توانید کمی سرکه سفید به محلول اضافه کنید و علاوه بر سیاهی ها ، چربی های موجود روی قابلمه را هم پاک کنید؛ طوری که دیگر اثری از آن ها باقی نماند.
استفاده از لکه بر های قوی
به جز جوش شیرین و سرکه ی سفید ، لکه بر های بسیار قوی در بازار وجود دارند مثل سفید کننده ها و گاز پاک کن های مختلف و پودر های مختلف که می توانید از آن ها برای پاک کردن سیاهی پشت قابلمه استفاده کنید. این پاک کننده ها در برند های مختلف وجود دارند. اما باید توجه داشت که بعضی از این پاک کننده های بازاری حاوی مواد شیمیایی مضر هستند که برای پوست و دستگاه تنفسی خطرناک هستند.
می توانید خودتان پاک کننده های قوی بسازید.ته ماندههای صابون را جمع کنید و آن ها را در ظرفی رنده کنید بعد ۲ قاشق غذا خوری جوش شیرین و کمی آب جوش به آن اضافه کنید.این ترکیب را در ظرف خالی مایع ظرفشویی بریزد و برای تمیز کردن ظروف خود استفاده کنید.
قابلمه ها و ظرف هایی که بیشترین استفاده را در پخت و پز دارند بیشتر هم کثیف می شوند؛ برای تمیز کردن این ظروف آن ها را از آب داغ پر کنید و چند قاشق پاک کننده مخصوص ماشین ظرفشویی (مایع یا پودر) به آن اضافه کنید. بعد از چند ساعت ظرف ها را با آب گرم بشویید.
ساخت محلول های پاک کننده خانگی
ترکیب سرکه سفید، آب اکسیژنه و جوش شیرین یک محلول پاک کننده قوی به شما می دهد. این محلول را روی قسمت های سیاه شده پشت قابلمه با اسکاچ بمالید و بعد از ۱۰ الی ۱۵ دقیقه با آب داغ بشویید. هم چنین می توانید در ظرف مایع ظرفشویی کمی سرکه اضافه کنید و هر بار برای ظرف شستن از این محلول استفاده کنید. البته بسیاری از خانم ها از سیم ظرفشویی استفاده می کنند ، سیم ظرفشویی سریع مواد روی قابلمه را از بین می برد اما باید توجه داشت که به ظروف آسیب می رساند و عمر ظرف ها را کم می کند.
روش های مختلف برای پاک کردن پشت قابلمه ها
روش دیگری هم وجود دارد که می توانید در خانه به راحتی قابلمه های خود را سفید و تمیز کنید. در این روش در یک ظرف بزرگ دو قاشق غذا خوری جوش شیرین، ۲ تا ۳ لیوان آب، ۴ قاشق غذا خوری آب لیمو و ۲ تکه کوچک ورق آلومینیم می ریزید و می گذارید روی حرارت گاز تا بجوشد بعد پشت قابلمه ها را به مدت ۶ دقیقه داخل آن قرار دهید بعد با اسکاچ زبر و مایع ظرفشویی و آب گرم بشویید. این روش برای پاک کردن کتری هایی که در کوه و جنگل استفاده می شوند هم موثر است.
قابلمه های لعابی اکثرا سفید هستند، برای تمیز کردن قسمت های سیاه شده این قابلمه ها، سطح آن را جوش شیرین بمالید و در آب و صابون داغ قرار دهید؛ بعد از چند دقیقه با آب بشویید و خوب خشک کنید. برای این که قابلمه های لعابی نسوزند و تغییر رنگ ندهند میتوانید از پنبه نسوز استفاده کنید تا هنگام پخت و پز رنگ قابلمه ثابت بماند.
قبل از استفاده از قابلمه های روی ، داخل آن را آب بریزید و ۲ قاشق غذا خوری آب بریزید و روی حرارت گاز بگذارید تا چند دقیقه بجوشد بعد آب را خالی کنید. بعد از ظرف استفاده کنید و مطمئن باشید که ظرفتان هرگز سیاه نمی شود. اما اگر قابلمه روی سیاه شده است با سیم ظرفشویی و صابون می توانید آن را تمیز کنید. اگرقابلمه روی بر اثر سرخ شدن یا پختن غذا سیاه شده، ظرف خالی را روی حرارت گاز بگذارید و شعله را روشن کنید. تمام قسمت های سیاه شده قابلمه به شکل دود از ظرف خارج می شود و قابلمه کاملاً سفید می شود. البته باید توجه داشته باشید که بعد از خاموش کردن شعله گاز تا قبل از سرد شدن ظرف ، آب به آن نپاشید. چون این کار باعث می شود که قابلمه سوراخ شود.
اگر قابلمه شما از جنس استیل است ،داخل آن آب و آبلیمو بریزید و روی حرارت گاز بگذارید و اجازه دهید چند دقیقه بجوشد بعد از آن قابلمه کاملا سفید می شود. برای پاک کردن قابلمه های مسی که خیلی زود سیاه می شوند می توانید از سرکه و جوش شیرین و یا نمک و سرکه استفاده کنید و با سیم ظرفشویی یا اسکاچ زبر قسمت های سیاه شده را تمیز کنید. برای تمیز کردن قابلمه های برنجی می توانید از سس کچاپ استفاده کنید و به راحتی سیاهی های قابلمه را تمیز کنید.
آخرین دیدگاهها